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Bekleidung

 

Bekleidung

 

 

1 kg Lauch
1 1/4 l Fleischbrühe
2 Eier
1/8 l Sahne

 

    

 

Geputzten Lauch in 2 cm lange Stücke schneiden und in der Brühe weich kochen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, Eier und Sahne einrühren. Mit 2-3 TL Petersilie bestreuen.

 

 

 

 

  
 
 

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